Φρέσκια Πάστα. Κοκτέιλ Φτιαγμένα με Τέχνη. Οία.
Χειροποίητη. Φρέσκια. Καθημερινά.
Στην καρδιά της πλατείας της Οίας, το Pasta Bar ενώνει την ιταλική comfort κουζίνα με τη ζωντάνια της Σαντορίνης. Πάρε φρέσκια πάστα για έξω, κάτσε για ένα χαλαρό γεύμα, ή απόλαυσε τα signature κοκτέιλ μας καθώς το χωριό ζωντανεύει γύρω σου. Διάλεξε πάστα. Διάλεξε γεύση. Συνόδευσέ την με ένα κοκτέιλ.
Τρία Βήματα Προς την Ευτυχία
- 01
Διάλεξε την Πάστα σου
Φρέσκια, μαγειρεμένη στη στιγμή, έτοιμη για σένα. Επίλεξε ανάμεσα σε δέκα χειροποίητες γεύσεις.
- 02
Διάλεξε τη Γεύση
Από κρεμώδη Τρούφα και αυθεντική Καρμπονάρα μέχρι Σαντορινιό Πομοντόρο και Παστίτσιο.
- 03
Συνόδευσε με Κοκτέιλ
Γιατί η πάστα γίνεται ακόμα καλύτερη με ένα Aegean Spritz, Oia Paloma ή μία από τις δικές μας δημιουργίες.
Τρία Σχήματα. Φρέσκια Κάθε Μέρα.
Καζαρέτσε, Ριγκατόνι και Pipe Rigate — τρία signature σχήματα που φέρνουμε φρέσκα στο μπαρ κάθε πρωί, στην Οία.
-
Casarecce
Τυλιγμένα στο χέρι σε σπειροειδή σχήματα. Τραχιές άκρες που αγκαλιάζουν πέστο, ντομάτα και ελαιόλαδο.
Πάει ιδανικά με Πέστο · Σαντορινιό Πομοντόρο · Veggie Vibes -
Rigatoni
Μπρούτζινη εξώθηση με βαθιές ραβδώσεις. Η σάλτσα πιάνεται σε κάθε ραβδώση και μαζεύεται μέσα στον σωλήνα.
Πάει ιδανικά με Καρμπονάρα · Μουσακάς · Παστίτσιο -
Pipe Rigate
Μικρές ραβδωτές γωνίες — η καμπύλη αγκαλιάζει κρεμώδεις σάλτσες και τις αφήνει να μαζευτούν σε κάθε μπουκιά.
Πάει ιδανικά με Γαρίδες · Τρούφα · Κοτόπουλο Ηλιοφίλητο
Η Πάστα Στάση Που Δεν Ήξερες Ότι Χρειαζόσουν
Ανάμεσα στο κυνήγι του ηλιοβασιλέματος, τις βόλτες στο χωριό και τις κρυμμένες γωνιές της Σαντορίνης, μερικές φορές το μόνο που χρειάζεσαι είναι ένα μπολ τέλεια μαγειρεμένης πάστας και ένα καλό ποτό.
Το Pasta Bar δημιουργήθηκε ακριβώς για αυτή τη στιγμή.
Σερβίρουμε φρέσκες πάστες εμπνευσμένες από ιταλικά κλασικά και μεσογειακές γεύσεις, μαζί με χειροποίητα κοκτέιλ, σε μια χαλαρή εμπειρία στο κέντρο της Οίας. Αρκετά γρήγορα για όσους τρέχουν, αρκετά ζεστά για όσους θέλουν να μείνουν λίγο ακόμα.
Στο Δρόμο; Σε Φροντίζουμε Εμείς.
Η εξερεύνηση της Οίας δεν σημαίνει ότι πρέπει να κάνεις συμβιβασμούς στην ποιότητα. Πάρε την αγαπημένη σου πάστα για έξω και απόλαυσε ένα φρέσκο γεύμα ενώ ανακαλύπτεις το πιο διάσημο χωριό του νησιού. Γρήγορα, νόστιμα, φτιαγμένα για ταξίδι.
Μια γεύση από το Pasta Bar
Βρες μας
- Pasta Bar Oia — Κεντρική Πλατεία Οίας
- 2286 072155
- pastabaroia@gmail.com
- Ανοιχτά καθημερινά 12:00 – 01:00
Ακολουθήστε μας
Δες τα πιάτα μας στο Instagram



